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I benefici del mandarino sulla salute umana sono molteplici:
Il mandarino è un frutto dalle numerose proprietà benefiche per la salute. Ecco alcuni dei benefici più importanti:
- Aiuta il sistema immunitario
- Protegge la pelle
- Riduce le possibilità di sviluppare malattie cardiovascolari
- Aiuta la digestione
Il mandarino: caratteristiche e proprietà
Il mandarino è un agrume originario dell’Asia orientale, diffuso in tutto il mondo. È un frutto di stagione, che si raccoglie in inverno. Il mandarino è un frutto piccolo e tondeggiante, con una buccia sottile e facile da sbucciare. La polpa è succosa e dolce, con un caratteristico aroma. Il mandarino è un frutto ricco di vitamine, minerali e fibre. È una buona fonte di vitamina C, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina E, potassio, calcio, ferro e fosforo.I benefici del mandarino per la salute

- Rafforza il sistema immunitario: la vitamina C è un potente antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. I mandarini sono una buona fonte di vitamina C, quindi possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire le malattie da raffreddamento.
- Protegge la pelle: la vitamina C è importante per la produzione di collagene, una proteina che è essenziale per la salute della pelle. I mandarini essendo una fonte ricca di vitamina C aiutano a proteggere la pelle dai danni causati dai raggi UV e dall’invecchiamento.
- Un ottimo alleato contro le malattie cardiovascolari: i mandarini sono una buona fonte di potassio, un minerale che aiuta a regolare la pressione sanguigna. Possono, inoltre, aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, come infarto e ictus.
- Favorisce la digestione: i mandarini sono una buona fonte di fibre, che aiutano a regolare la digestione e a prevenire la stitichezza.
I Benefici della Buccia di Mandarino
Ti vedo che butti nel cestino la buccia di mandarino! In realtà è piena di proprietà benefiche. Vediamo quali sono e, successivamente, in che modo consumarla- Ricca di nutrienti: La buccia di mandarino, spesso scartata, è un vero e proprio scrigno di nutrienti. Contiene fibre, vitamine (in particolare la vitamina C), minerali (come potassio e magnesio) e oli essenziali.
- Proprietà antinfiammatorie e antiossidanti: Grazie al limonene e ad altri composti, la buccia di mandarino ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Questo significa che può aiutare a proteggere le cellule e a ridurre l’infiammazione.
- Aiuta la digestione: Le fibre contenute nella buccia di mandarino possono aiutare a migliorare la digestione e la regolarità intestinale.
Come consumare la buccia di mandarino
- Candirla: la buccia di mandarino candita è un ottimo snack o ingrediente per dolci.
- Aggiungerla a tisane e infusi: la buccia di mandarino regala un aroma fresco e delicato alle tisane.
- Grattugiarla in piatti dolci e salati: la buccia di mandarino grattugiata può essere utilizzata per aromatizzare torte, biscotti, yogurt, insalate e secondi piatti.
Tabella dei valori nutrizionali del mandarino
Di seguito riportiamo la tabella dei valori nutrizionali del mandarino. Calorie del mandarino, vitamine e macro-nutrienti:
Quanti Mandarini Mangiare al Giorno?
La porzione consigliata di mandarini è di circa 2-3 frutti al giorno. Parliamo di un frutto ipocalorico e ricco di nutrienti, oltre che dolce e piacevole al gusto. Il mandarino, infatti:- Contiene circa 50 calorie per frutto.
- costituisce una buona fonte di vitamina C, fibre, potassio e magnesio.
- Ha un basso contenuto di zuccheri.
- Diarrea.
- Gonfiore addominale.
- Mal di testa.